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recette:
1 pâte brisée
3 oeufs battus en omelette
une pincée de poivre , une pincée de muscade
une cuillère à soupe de crème fraiche
1/4( env) du paquet d'épinard surgelés à la crème (décongelé au micro-onde)
et 6 rondelles de chèvre chaud à poser dessus

un vrai régal pas trop salé pas trop gras!